中伏河南38
今天在河南蒿县调研欧李品种选育与欧李酿酒培训。 中伏第-天,也是最高谩-天,达到38度。
早六点到达山上欧李园地,乔化大树,果大果多壮观,丛状的枝密果色艳丽。下午2.30点才干完下山到县城吃午饭,工作八小时,高温38度,每个人辛苦多多,汗水多多,全身上下全湿透,脱去短衣,扭去汗水,在芝麻开花节节高上晒干,果农说,今天温最高,从未吃过这样苦。然而,工作是连续性的,不知饿,不知累,忙乱干完到2点多。
辛苦归辛苦,汗水沒白流,丰收喜悦在心头。收获大大的。最大欧李果达20克,最高含糖量达19。三个品种各有特色。1号,甜酸适口,甜度大,香味浓,鲜食最佳,适合国内众人口感,,2号,较1号略小,皮厚,酸甜肉细好吃,特有欧李风味,耐贮运,3号,果大匀称,酸大于甜,粘核,典型加工兼鲜食型,三个均无涩味,是目前鲜食品种中我品尝过最好的,己针对大客户采取顺风快递到家,多人品尝。到底如何,只有用户吃过评价好坏才算数。采果酿酒过程有记录在案,过些日子酒会送给想要的人。
欧李团队四年的努力,己告一段落。下午六点半从蒿山出发,九点半多到达晋城。