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葡萄园年工作月历

葡萄园年工作月历
物候期
主要农事
(十二月至二月份)
休眠期
一、              冬季修剪:落叶一月后(12月中旬)即可开始修剪。当年生苗按0.8cm修剪,剪去未成熟枝、病虫枝;二年生以上苗按不同品种采用不同的修剪方法,花芽分化好的品种如玫瑰香、藤稔等采用中短梢留2~5芽修剪,花芽分化差及易徒长落果的品种如大红球、巨峰等用中长梢留5~8芽修剪。甚至留10~12个芽超长梢修剪。一月为最佳冬剪期,最迟在2月底前结束冬剪.
二、              整理架材、围篱:立柱倾斜的要扶直固定,横梁断的要调换,地锚松的要重新埋设压实,全园铁丝要绑牢、拉紧;整修、加固篱笆或围墙。
三、              新发展葡萄园挖沟施肥:按3m行距在畦中间挖100cm宽,40~80cm深的种植沟,亩施畜禽肥5000kg以上,磷肥100kg,分两层施,表土放下层,心土放上面,土肥混合;再全畦翻垦,开好畦沟和排水沟;然后按3m行距,1m或2m株距对齐前后左右行定植,栽后浇透水,并覆盖地膜;南方定植一般在12月~3月,宜早不宜迟,北方宜开春化冻后3~4月定植。
(三月份)
休眠期—伤流期)
一、施催芽肥:萌芽前1~2周,亩施尿素5~10kg.或氮、磷、钾复印合肥15~20kg,硼砂、硫酸镁各1kg,最好结合腐熟饼肥或鸡粪25~30kg在定植株两边开沟条施或全园撒施翻耕,结合起沟,沟泥往畦上铺.
二、新发展园抓紧定植,浇透水后铺50cm宽的地膜
三、准备工各种农资和整修好农器具.
(四月份)
萌芽期—新梢生长期
一、            抹芽除萌:先抹除双芽、侧芽,留一主芽,再抹除细弱芽、向下芽及过密芽和萌蘖芽.
二、            抹梢定梢:新梢开始现蕾时进行抹梢,保留生长一致的中庸梢,花芽分化不好的尽量保留有花序的新梢.
三、            当年生苗及时选2个强壮芽,其余全部抹去.,新梢长到10~15cm时,留一个新梢并及时绑缚上架.
(五月份)(花芽分化始期)
新梢生长期—开花座果期)
一、            绑缚枝蔓:新梢长到第一道铁丝5~8cm时及时绑梢,定梢.定梢3500个/亩,间距12~15cm
二、            疏穗定穗:疏去过细弱的花穗.
三、            整理花序:开花前去除穗尖,摘去花穗基部2~3个较大的支穗.
四、            摘心和副梢处理:欧美种在初花期摘心,可实行水平线摘心,弱梢不摘心.欧亚种在花后2~3天摘心,可使果粒增大.
五、            追肥:花前可用0.2%硼砂,宝力丰,开花后7天用复合肥30~40kg/亩,钾10~15 kg
六、            当年定植园管理:8叶后可除地膜,松土除草.进行追肥,及时绑缚,摘心
七、            及时清沟排水,中耕除草.
(六月份)
幼果膨大期(花芽分化盛期)
一、            整穗、疏穗:开花后两周果粒绿豆大小时突击整穗、疏果.除去10%左右的预备果穗定穗.
二、            浸膨大剂:四倍体品种疏果后浸蘸膨大剂,无核品种可浸低浓度赤霉素,有核欧亚种不宜用.
三、            果穗套袋:浸好膨大剂后打一次内吸杀菌剂然后抓紧套袋。
四、            绑蔓、摘心和副梢处理:高宽垂T型架,枝蔓长到第二道铁丝时及时绑蔓,顶端副梢留5~6叶摘心,弱梢晚摘心,抹去二次副梢及卷须。
五、            叶面追施宝力丰、绿芬威等2~3次。
六、            幼龄园管理:薄肥勤施3~4次,根外追肥2次,摘心,顶部留2个副梢形成臂蔓往两边引缚,臂蔓长到1m时再摘心。及时排水、中耕除草。
(七月份)
硬核期---第二次膨大期
一、            追肥:果实进入硬核期,早熟的软化上色,硫酸钾10~15kg/亩,过磷酸钙10~15kg/亩,叶面追施磷酸二氢钾2~3次。
二、            树盘覆草:喷一次除草剂后树盘处覆盖10~15cm的麦、稻秸杆等。
三、            枝梢管理;顶端副梢摘心使留下叶约为成叶1/3大,其余副梢留1叶绝后摘心,垂下新梢离地1m用大剪齐刷剪去。
四、            幼龄园管理:施肥,根外追肥,畦面可铺麦草、稻草保湿。臂蔓长到1m时摘心,以后发生的副梢可放任不管。
五、            采收:早熟品种进入采收期,可进行分批采收。
(八月份)
果实采收期)
一、            适时采摘、分级包装:待完全成熟时采收达到该品种应有的色泽、风味。采下果实要整形,剪除小粒、青粒、病虫果、腐烂果,边整穗边分级再包装。宜早上及下午采。
二、            摘老叶、除袋、铺反光膜:摘去果穗下老叶,对难以上色的品种铺一层反光膜,可增加果实含糖量,促进上色。
三、            早施基肥:在采收后,每亩开沟施入已腐熟畜、禽肥2500~5000kg,结合过磷酸钙50kg,或铺施再全园深翻。
四、            幼龄园管理:追肥2~3次,以磷、钾肥为主,促进枝条增粗,成熟。
(九月至十月份)
枝条成熟
一、            采收:晚熟品种分批采收。
二、            秋施基肥:抓紧时间宜早不宜迟。
三、            摘心促壮:在当年仍在生长的当年生梢轻摘心,促进枝条成熟。
四、            抗旱、排水:幼龄苗及成长苗注意抗旱、排水。
落叶期至休眠期(十一月至十二月
一、            剥老翘皮、冬季清园消毒。
二、            修剪:落叶后一个月开始冬季修剪。
三、            作好当年工作总结。



主办人:王有信   编辑:王宏
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