秋施基肥对枝条发育的影响

上图是两根梨树枝条，照片拍摄于2015年4月30日。这两根新枝条长度一致，都是背上枝。右边的采自秋施基肥的梨园，左边的采自未秋施基肥的梨园。

春季果树枝条发育所需的养分主要来自于上年营养积累，两个枝条的不同发育程度，正好说明了秋施基肥对枝条发育程度的影响。

仔细观察两根枝条，可以发现以下不同点：一是右边的枝条比左边的粗壮；二是右边的枝条比左边的老熟，木质化程度高一些；三是右边的枝条比左边的枝条节间短，它的两个节间长度相当于右边的一个节间。

先说左边这个枝条。由于上年没有秋施基肥，所以在春季萌芽前追施肥料量较大，而且选用的是高氮型复合肥。上年树体营养积累差，春季追施高氮肥，氮肥的作用最明显，因此新条子长得快，表现为节间长，木质化程度差，枝条细嫩。

再说右边这个枝条。由于上年秋施基肥，所以春季新条子萌发后养分充足，枝条长得稳，表现为节间短，木质化程度高，枝条相对老熟。

毫无疑问，右边这个枝条要比左边这个枝条好得多。

这就说明上年施不施基肥，影响到了第二年枝条的发育。秋施基肥越好，枝条越壮实、稳健；不秋施基肥的，枝条细弱、旺长。这是从局部看，如果从全树来看，不秋施基肥的树，必定属于旺树，成花较难，抗病性不强。

大家知道，新条子是要孕育第二年芽子的。不管叶芽还是花芽，都是着生在枝条上的叶腋间。芽子与枝条的关系，就是子与母的关系。枝条是母，芽子是儿。母壮才能儿肥。左边的这个枝条形成的芽子必定质量不如右边的条子。今年形成的芽子明年会开花、长叶、出新梢，好芽子才能结出好果实、长出好叶片、好枝条。

这就说明上年施不施基肥，会影响到第三年的结果与长树。

让我们再梳理一下思路。第一年如果不秋施基肥，会影响第二年条子的发育。如果第二年条子发育差，会影响第三年结果与长树。

一年不秋施基肥，连续影响两三年。这个结论大家应该认可了吧。

秋施基肥对花器官发育的影响

上图左边的为桃花，右边的为杏花。两张照片想要说明的是花器官发育直接影响坐果率。

秋季至来年春季开花前，花芽的内部分化仍然在持续进行。尤其是在秋季，叶片制造的养分，一部分用于花芽分化，一部分用于积累。叶片是光合作用的加工厂，加工厂必须要有原料才能生产出有机养分。如果不秋施基肥，叶片没有“原料”，花芽怎么能养好呢？

每年总有一些人，在果树开花时满心欢喜，看着满树的花想象着丰收的景象。但是也有不少人花后就傻了眼，满树的花却没有坐住多少果，希望化成了泡影。

花开满树坐不住果，有的人会埋怨授粉不好，会埋怨可能某一遍药打坏了，很少有人关注到花器官的发育优劣。

左边的桃花照片，两朵花几乎是同时开放的，从外观上都一样漂亮，但其器官的发育差别很明显。其中一朵花柱头高于雄蕊，一朵花柱头低于雄蕊。毫无疑问，柱头高于雄蕊的花肯定能坐住果，柱头低于雄蕊的坐果的可能性不大。

右边杏花照片，直观地说明了花器官发育与坐果的关系。三朵杏花柱头由高到低。将花剥开看柱头下方的“胎儿”，“胎儿”随着柱头的高低不同而呈现出大小之别。谁都可以看出，柱头越高的，“胎儿”越大，坐果率就越高。

秋施基肥的另一个目的就是养花芽。只有做好秋施基肥工作，果树上花器官发育成熟、完全的花芽比例才会高。有人认为，自己果园到秋季已芽体饱满，就忽视秋施基肥工作，这样认为是错误的。秋季芽体大，只能说明前期管理较好，但不能认定是好花芽，因为花芽还没有完成最终分化。如果一旦秋季树体缺肥，花芽分化就会受到影响。

在苹果上，好多人都遇到过这样的现象：明明看着是饱满的花芽，开春后却变成了大叶芽。其原因就与秋施基肥不到位有关。苹果的花芽为混合芽，同时具备叶原基与花原基。如果处于分化中的叶原基，得不到足够的养分供给，就停止向花原基转化，因此看着很饱满的芽子，开春后就成了大叶芽了。

总之，要促进花芽的持续分化，要使花器官完全，提高坐果率，秋施基肥工作马虎不得。

秋施基肥对开花整齐度的影响

上图两张照片都是正在开花期的桃树结果枝。

比较一下就能看出，左边的开花不整齐，有的花瓣已经落了，有的还正在开。同时叶片生长也不一致，上部的叶片大，下部的叶片小。而右边的开花非常整齐，花瓣几乎是同时脱落的，上下部叶片非常整齐一致。

开花整齐度与将来的产品一致化程度关系很大。满树花如果开花一致，采收时才能一次性采收更多的达标果实。如果花开得稀稀拉拉，早开的花坐住果了，开始发育了，后开的花就得不到足够的养分，要么坐不住果，要么坐住果了但果个长不大。果实的整齐度，就是产品的一致化程度，其直接原因就与开花整齐度有关。

要提高开花整齐度，就要尽量减少芽子的异质性。所谓芽子的异质性，指的是同一个枝条上的芽子，发育上的不一致。芽子的异质性，造成了果实最终的大小、优劣。

秋施基肥是减少芽子异质性的重要手段之一。秋季在花芽分化期间，如果养分供应不足，处在优势部位的芽子调配养分能力最强，能养成好花芽，而处在劣势部位的芽子，比如枝条基部与梢部的芽子，就会因养分不足而质量不高。

如果认真搞好秋施基肥工作，芽子发育的养分充足，不论是优势部位还是劣势部位的芽子都能得到足够的养分，那么枝条上所有的芽子发育程度就相对一致，也就是减少了芽子的异质性，保证了开花一致，果实大小一致。