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葡萄丰产的秘密

葡萄丰产的秘密,就这样透漏给你!

葡萄树要想结的葡萄多离不开修剪,但是很多种植户不知道如何修剪葡萄树,葡萄树修剪要结合葡萄树的品种以及植株的具体情况,不能盲目照搬。

葡萄丰产的秘密,就这样透漏给你!

葡萄冬季修剪的常用方法,主要有:疏剪和短截。生长期常用的修剪方法,主要有:抹芽和定梢、摘心和去副梢、副梢利用、疏花序和掐花序尖、摘叶、去卷须和引缚新梢等。 冬季修剪的目的,是剪除病虫枝、细弱枝、未成熟枝、过密枝以及过多的芽眼,确定长、中、短梢修剪。夏季修剪的目的,在于控制生长期间新梢的徒长,集中营养供应果穗,控制副梢生长,改善架面的光照条件,提高浆果质量,增加产量,使枝蔓发育充实健壮,为第2年优质丰产打好基础。

(1)抹芽和定梢抹芽

是在冬季修剪留芽的基础上,进一步调整树体负载量,以保证当年的产量、质量。

抹芽的时间,一般在冬芽萌发后即可进行,直至花序露出。先抹去瘦弱、尖细的弯头芽,以及从主干和根孽上发出的隐芽;双生芽或三生芽,只选留1个壮芽,其余的都抹去。当新梢长达10~15厘米时,即可定梢。因芽眼萌发的时间先后不一,所以,从抹芽到定梢,这期间需抹芽3次。

定梢的数量和程度,应根据品种、树龄、树势、栽培管理条件以及冬季修剪时的留芽数量确定。如果冬季进行长梢修剪留芽较多射,则多疏,如冬剪时留8~12芽,可留2~3年;冬剪时采用短梢修剪者,因其留芽量少,所以也要少留;强枝多留、弱枝少留;萌芽率高、结实力强的玫瑰香等品种,宜多疏少留,萌芽率低、成枝力弱的品种如龙眼、牛奶等,宜少疏多留。

(2)摘心和去副梢摘心

就是摘除新梢嫩尖的3~5厘米。摘心在开花前至新梢停止生长期间进行。

在开花前新梢摘心,可抑制新梢的延长生长,使叶片制造的营养转向花序,使受精良好,提高坐果率;后期的新梢摘心,可以改善架面的光照条件,促进花芽分化,提高产量,使枝蔓组织充实,为明年增产打好基础。新梢摘心,还可促生分枝,提早幼树成形和早期丰产,使新梢长势平衡,还可减少冬季修剪量。

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花前摘心,以开花前3~7天或开花初期效果最为显著。摘心过早,新梢尚短,会使新梢的延长生长受到抑制,影响树势的健壮生长;摘心过晚,则花期已过,花序得不到充分的营养,效果不明显。 结果枝以在花序以上留5~7片叶摘心为宜;营养枝以留10~15片叶为宜;一般延长枝,可留12~20片叶摘心;对叶片较少、长势过弱的结果枝,可暂不摘心。

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主梢摘心以后,叶腋中的夏芽便会萌发,抽生副梢过多时,不仅消耗营养,而且影响通风透光,所以要及早除去,如在果穗以下的叶腋间生出弱小副梢时,应从基部抹除。花序以上长势较强的副梢,可留4~5片叶摘心,较弱的副梢,可留1~2片叶摘心。

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葡萄副梢摘心

不同整形、修剪和架式,对摘心的要求也不一样:篱架、棚篱棚、小棚架等,架面面积较小,如摘心不及时,则枝蔓容易郁闭,所以应及时、多次摘心。大棚架架面面积大,可适当减少摘心次数。

(3)副梢的利用

试验结果表明,弱梢以在开花前几天,留2片叶摘心为好;中强梢以在花前18天,留4片叶摘心为好;过旺的徒长梢以在花前6~10天,留6~8片叶摘心为宜。

为利用冬芽多次结果,可在开花后对主梢进行摘心,以后陆续摘除副梢,只暂留顶端1~2副梢,于落花后10天剪除,即可诱发冬芽结果。 诱发冬芽结果,与主梢的摘心部位、时间和树体长势均有密切关系:花序以上留 10叶摘心,比留4叶摘心的花序增加 1倍;主梢的摘心部位,以在主梢花序以上6~8节或8~10节为宜;主梢摘心的时间,宜在开花前后,而剪除暂时保留在主梢顶端的副梢的时间,越晚越好。如玫瑰香,以始花后12~22天为宜,如剪除过早,冬芽萌发虽多,但二次梢的结果能力很低。冬芽二次梢的结果能力与主梢的长势密切相关。主梢的长势越强壮,冬芽二次梢的结果能力也越强。所以,利用冬芽结果时,需选强壮新梢,利用弱梢的效果不理想。

(4)疏花序和掐花序尖

此项工作与冬季修剪和春季抹芽配合进行,可以收到平衡树体营养的良好效果。在目前生产中,单纯地为了追逐年量,负载量往往过大,在这种情况下,落花落粒的情况也往往很严重,造成果穗松散,果粒大小不匀,成熟时穗尖出现水红粒,质量低劣,影响商品价值,降低经济效益,而疏花序和掐花序尖,则可集中营养,提高坐果率,使后期果粒增大,果穗紧密,既可维持树体的正常发育,又可保证稳定的产量。

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掐穗尖和去副穗

疏花序和掐花序尖的工作,宜在开花前进行。疏花序的标准,一般是强枝留2个花序,弱枝留1个花序。掐花序尖,就是掐去花序末端的1/4~1/5,并掐去副穗(图45)。 总之,疏花序和掐花序尖的工作,应根据品种、树势、营养状况、管理水平等实际情况灵活运用,不能千篇一律。在树体营养亏损的情况下,单靠疏花序和掐花序尖,难以获得理想效果,必须加强土肥水综合管理,改善树体营养状况,才能获得良好效果。

(5)摘叶

在果穗成熟后期,适当摘除部分已失去功能的老叶,可以改善果穗周围的光照条件,有利于果穗着色,提高商品价值;但摘叶时间不能过早,也不能过多,摘叶过多、过早,因叶面积减少,削弱同化作用,不利于树体营养积累,同时,还容易使果穗遭受日灼。 在地势低洼的滨海盐碱地,葡萄枝叶长势较旺,枝蔓也多,应注意摘叶;在旱薄地和山地、丘陵葡萄园,枝叶量少,树体长势也弱,可少摘叶或不摘叶;如果栽植密度较大,枝蔓留量较多和行长梢修剪者,新梢和枝叶密生时,就应适量摘叶。

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(6)去卷须和引缚

新梢葡萄的卷须在自然情况下,有攀援其他物体,不使枝蔓葡匐生长于地面的作用。

当新梢长达30~40厘米时,要作好新梢的引缚工作,使新梢固定在架面上,以防风折。 引缚主蔓和新梢的形式,因整枝方式而不同,有垂直引缚。水平引缚和倾斜引缚等。葡萄主蔓的着生方式已基本固定,所以上架后根据架式引缚即可。但引缚时,应注意其在架面上的分布状况,不使扰乱树形,以免影响以后的整枝和修剪。在一般情况下,篱架扇形整枝的主蔓,可垂直或倾斜引缚;单臂水平整枝者,可水平引缚。 新梢的引缚,可分为水平引缚、垂直引缚、倾斜引缚和弓形引缚等。水平引缚和弓形引缚,可抑制新梢旺长,使基部芽眼充实,多用于结果枝和发育枝;垂直引缚和倾斜引缚,多用于延长枝和长势较弱的枝条。

以上所介绍的整形修剪内容,都必须与种群和品种特性及栽培管理技术密切配合,才能收到良好效果,单纯强调某项技术,则难收到预期效果。



主办人:王有信   编辑:王宏
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