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伊犁农场与特色水果

 

        伊犁农场种植基地位于新疆伊犁河谷伊宁县北山坡,天然的“逆温带”效应、白天超长的光照效应、昼夜温差比伊犁河谷平均高5度的温差效应、2900-3300°C有效积温,造就了该地块成为中国特色林果种植最佳适宜区。项目用地13000多亩,截止2016年12月,已完成投资1.5亿元。主要种植红提葡萄、瑞都红玉、无核翠宝、法兰西西梅、树上干杏、蟠桃等林果,项目以绿色有机肥料做底肥,灌溉水源源自纯净天山雪水,全程采用有机标准化种植。
法兰西西梅


法兰西西梅当地称红西梅,是伊犁农场从法国引进的新果种,8月下旬成熟,富含维生素、纤维素、花青素和17种氨基酸、钙、磷、钾、铁等微量元素以及多酚类物质。其中花青素在所有水果中含量最高,抗氧化能力指数达到5770,是各类水果、蔬菜中最高的,它比蓝莓、黑莓高出2倍多,比橙子、红葡萄、樱桃高7倍多。具有清热解毒、消暑解渴、排毒养颜、减肥美容的功效。
西梅有 “新世纪水果之王”之美誉。


法兰西西梅平均单果重30~45克。果实卵圆形,深红色,美观异常。果肉乳白色,硬脆,味甜爽口,含可溶性固形物25%以上,核小,品质极优,口味没有一般李子那种苦涩味,风味独特爽口,糖度可达20以上。

 


一、京玫 法兰西
又称法国洋李。该品种适应性广,抗逆性强,树体中庸,叶片卵圆形,多以短枝结果为主。果实为卵圆形,果柄部有乳头状突起,果皮成熟时为深紫红色,果肉淡黄色,肉硬核小味酸甜,通常单果重60-100g,平均76g左右,品质极佳,果实可溶性固形物达20%以上。


果实耐储运,常温下可储藏20-30天,冷库可贮藏3个月以上。北京地区8月中下旬果实成熟。它是近年来在市场上价格和反响都非常好的高档水果。

 

据我了解,法兰西有两个种,以果个小的为正宗法兰西。


主办人:王有信   编辑:王宏
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