软枣猕猴桃

学名：Actinidia arguta (Sieb. et Zucc.) Planch. ex Miq.

属名： 猕猴桃属 Actinidia

科名： 猕猴桃科 Actinidiaceae

大藤本，长达30米，径粗10-15(18)厘米，皮淡灰褐色，片裂；一年生枝灰色或淡灰色，有时有灰白色的疏柔毛，小枝螺旋状缠绕，具长圆状浅色皮孔，髓片状，白色或浅褐色，老枝光滑。
无毛叶互生；叶柄长3-8厘米，有时具刚毛；叶片稍厚，革质或纸质，卵圆形、椭圆形或长圆形，长5-6厘米，宽3-10厘米，基部圆形或近心形，稀为楔形，顶端锐尖或具长尾尖，边缘有锐锯齿，锯齿近线形，表面暗绿色，背面色淡，常无毛，仅背面脉腋上有淡棕色或灰白色柔毛，嫩时脉上被短柔毛。

叶柄及叶脉干后通常变黑色。腋生聚伞花序，花3-6朵，直径1.2-2厘米：萼片5，长圆状卵形或椭圆形；稀为倒卵形，长3.5-6毫米，内侧具稠密黄色毛，外侧仅边缘有毛、花后脱落；花瓣5，白色，倒卵圆形；雄蕊多数，花药暗紫色；雄花子房发育不全，雌花常有雄蕊，但花粉枯萎，在柱丝状，多数，子房球形无毛。浆果球形至长圆形，光滑无斑点，两端稍扁平，顶端有钝短尾状喙。花期6-7月，果期8-9月。
生于阔叶林或针阔混交林中，分布于我国黑龙江省、吉林省、陕西、山东省及华北、以及长江流域各省区，朝鲜、日本、俄罗斯也有分布。

果实长度5-10厘米，直径3-4厘米，平均单果重22-25克，外观美观，可食用，营养价值很高，含大量维生素C、淀粉，果胶质等，可加工成果酱、果汁、果脯、罐头、酿酒或用于制作糕点、糖果等多种食品。亦可药用，有强壮、解热、健胃、止血等功能；根及根皮对消化道癌有一定治疗和抑制作用，枝叶可做农药，种子含油量35.62%，是一种较好干性油。

软枣猕猴桃是营养价值很高的食品，被称为“超级水果”、“第三代水果之王”，果实维生素C含量高达450毫克/100克，为各水果之首，是中华猕猴桃的3倍，苹果-梨的80-100倍，柑橘的5-10倍，西红柿的15-33倍，蓝莓的50倍。氨基酸含量高达933.9毫克/100克。

果实除鲜食外，还可加工为果酱、果酒、果干、蜜饯、罐头和清凉饮料、添加剂等多种食品。

1.龙成二号品种介绍

龙成2号软枣猕猴桃，是辽宁省东部山区的野生品种，经人工驯化栽培后选育出来的。果大、高产、优质、适应能力强。该品种具攀缘性，根系浅，侧根发达，单性花，雌雄异株，耐修剪，果实长椭圆形，大而美观。

果实平均纵径5.15 cm，横径2.9 cm，平均单果重22.8g，最大果重36.8g，折光糖20.5%，VC含量406mg/100g，母树单株产量达3.2kg/。该品种属于晚熟品种，在丹东地区自然成熟在9月20日以后。

2、LD133品种介绍
LD133是丹东市宽甸县农民2000年从野生资源选出农家品种。平均重单果18.g，最大果重30.0g，果实卵圆形，果皮绿色、光滑无毛，果肉绿色、多汁、细腻，酸甜适度，口感好，其他营养物质含量有待于检测。

树势生长旺盛，庭院栽培10年生树单株产量50多kg。抗逆性强，在绝对低温-38℃的地区栽培多年无冻害和严重病虫害。在丹东地区,成熟期为9月末，属晚熟品种。
魁绿软枣猕猴桃

3、魁绿品种介绍

中国农业科学院特产研究所1980年在吉林省集安市复兴林场的野生软枣猕猴桃资源中选得，1993年通过吉林省农作物品种审定委员会审定，原名8025。

果实性状：平均重单果18.1g，最大果重32.0g。果实长卵圆形，果皮绿色、光滑无毛，果肉绿色、多汁、细腻，酸甜适度，含可溶性固形物15.0%，总糖8.8%，总酸1.5%，维生素C430mg/100g，总氨基酸933.8mg/100g。

果实含种子180粒左右， 雌雄异株 。树势生长旺盛，丰产性能好，抗逆性强，在绝对低温-38℃的地区栽培多年无冻害和严重病虫害。属 中熟品种 ，在丹东一般于 9月中下旬成熟 。

4、紫色萨多瓦品种介绍

源自乌克兰，落叶大藤本，株高8-12米，白花，果期9-10月成熟，属于中晚熟品种，雌雄异株(需配雄株授粉树)。

丰产，味道可口香甜，果约3.5厘米长，切面直径2.5厘米，不用剥皮可直接食用。



紫色萨多瓦软枣猕猴桃

阳光充足时果实为紫红色，果肉红色；可耐零下28度的低温，更适合种植于温暖、光照充足、土壤肥沃且排水良好的区域，适合家庭园艺，别墅园区种植。

软枣猕猴桃市场价格高昂，属于“贵族”水果，国内种植面积极少，商业价值巨大，是目前猕猴桃采摘发展新方向。

红阳软枣

1、种植红心猕猴桃

红心猕猴桃，是一种可食用与药用为一体的水果，是中老年人良好的补钙剂，营养价值丰富。技术到位后隔年亩产4000-8000斤，按照2018年的批发价18元一斤，投资不到年收益的十分之一，除去人工和管理的费用，试问哪有这么高投资回报率的项目，但技术是关键，网上的很多技术都是理论缺乏实践，各位想想果子之所以这么贵，是因大部分人种不成功。

2、种植白猕猴桃

猕猴桃在市场上市非常多见的，市场价格也是不错。但是，白猕猴桃你有见过吗？据了解，白猕猴桃含有非常丰富的维生素c，消费者非常喜欢。白猕猴桃主要是种植在贵州和浙江山区里，种植一般两年就见本的，每棵果树可结果15--30斤左右，平时价格在15--20元一斤，每逢中秋国庆价格可达20--30元一斤。

来源 猕猴桃种植宝典