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西梅品种介绍



一,法兰西

又称法国洋李。该品种适应性广,抗逆性强,树体中庸,叶片卵圆形,多以短枝结果为主。果实为卵圆形,果柄部有乳头状突起,果皮成熟时为深紫红色,果肉淡黄色,肉硬核小味酸甜,通常单果重60-100g,平均76g左右,品质极佳,果实可溶性固形物达20%以上。果实耐储运,常温下可储藏20-30天,冷库可贮藏3个月以上。北京地区8月中下旬果实成熟。它是近年来在市场上价格和反响都非常好的高档水果。
法兰西成熟了
二、卯爷(MOIL)

果实卵圆形,纵径5.2cm,横径4.5cm,平均单果重51g,最大单果重78g。果面呈紫黑色,光滑有光泽,被灰白色果粉,果点小、密,浅黄褐色。

果肉黄色(琥珀色),近核处色浅,多汁,细脆甘甜,具清香味,可溶性固形物含量23.9%,高的可达30.0%,口感极佳,可食率98.0%。果实硬度大,耐贮耐运,货架保存期长。常温下可贮40—60天,0—5℃条件可贮120—150天。



西梅卯爷

该品种成枝力强,萌芽力中等。多年生枝上隐芽易萌生强壮枝,回缩后易更新。自花结实率高,丰产性能好,采前若遇透雨,少部分果实出现裂果。


三、来客种从罗马尼亚引入,树势旺盛,果短椭圆形,复较厚白果霜,深兰色,果肉橙黄色,汁多,味浓甜,核小,完全离核,极美观;果肉厚实,含糖量23%以上,品质极上。



 不同于其它西梅的是成熟期为9月中旬,来客西梅从8月下旬及可食用,清脆可口,一直吃到9月下旬,单果重100克以上。
极丰产,抗性特强,综合性状极好,是最优秀的西梅品种,极具发展前景。

四、东方女神

1999年从美国引进,经国内示范园观察其表现性:早果、丰产、抗病性强,栽植第二年即可挂果,耐寒、耐旱性好,全国李、杏适栽区均可种植。果实风味特异而浓香,品质上乘,不裂果、耐运贮,常温下可存放20-30天,恒温库可存放至春节,是一个优良的晚熟西梅品种。


植物性状:

4月中旬花芽萌动,5月初盛花5-7天,9月下旬果实成熟,果实发育期140-150天,11月中旬落叶,全年发育期220天。树干蓝红色,叶片厚,紫绿色,有短绒毛。树势强健,萌芽力及成枝力强,幼树生长旺盛,花芽饱满,自花授粉结实能力强,抗寒,耐花期低温。


西梅女神
树体适中,适合密植,宜采用开心型或V字形以及主杆形,亩种植密度株距1.5-2米,行距3-4米,亩栽110-150株,幼树以长梢修剪为主,结果后应逐渐回缩。

女神为目前世界上果实最大的西梅品种,9月中旬前后成熟,果实长卵形,果皮全面蓝黑色,十分奇特美丽。果型大,单果重125-200g,果肉金黄色,离核,可溶性固形物含量18%左右,充分成熟是甜香味浓,有菠萝、柿子等多种果香、果实硬质,极耐运贮,室温条件下可自然存放1个月,恒温储藏可至元旦、春节。

极高产,一半栽种后第二年少量坚果,3年单株产量25公斤,6-8年单株产量达54公斤,亩产大3000-4200公斤。果价极高,如精品包装或存后出售价格将成倍增涨,除鲜食外,该品种也是加工果脯、罐头的最优质原料,并可成为各大城市中旅游景点、采摘园、观光果园的首选品种。

西梅红喜梅

五, 红喜梅

果实卵圆形,缝合线浅,两侧果肉对称;梗洼宽而浅。红喜梅果面玫瑰红色,被果粉,果肉淡黄色。肉质韧,汁液少,味极甜,有香气,纤维少而细,品质佳,可溶性固形物含量18.5%,最高23%。离核,核小。平均单果重75g,最大120g,成熟前遇雨无裂果或落果现象,丰产性强。成熟后在树上可挂果20天左右,果肉不变软;耐贮运,一般冷藏条件下,可贮藏90天,室内常温下可贮存2-3周。北京地区8月中下旬成熟。



西梅蓝蜜
六、蓝蜜

即罗马尼亚李,果实卵圆形,平均单果重55g,最大110g,缝合线深,稍不对称,果面100%蓝黑色,果粉厚,灰白色,果皮厚,果肉黄绿色,硬韧,纤维少,果汁多,味甜,可溶性固性物含量16%,核小,离核,品质极上。该品种自花结实,丰产稳产。该品种在北京地区8月底果实成熟。

西梅斯坦雷
七、斯坦雷(斯太勒)

果实椭圆形,果面紫黑色,单果重50g左右,果肉淡黄色,味甘甜,汁液多,果肉含固体有形物18%左右;北京地区9月上中旬成熟。该品种品质好,风味佳,早果丰产。
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种选择:当前,表现最好的西梅有:法兰西、红喜梅、蓝蜜和斯坦雷,分别介绍如下:

①法兰西:又称法国洋李。该品种适应性广,抗逆性强,树体中庸,叶片卵圆形,多以短枝结果为主。果实为卵圆形,果柄部有乳头状突起,果皮成熟时为深紫红色,果肉淡黄色,质硬,味酸甜,可与果核分离,核小;通常单果重30g左右,被果农称为“小西梅”,品质极佳,果实可溶性固形物达20%以上。果实耐储运,常温下可储藏20-30天,冷库可贮藏3个月以上。北京地区8月中下旬果实成熟。它是近年来在市场上价格和反响都非常好的高档水果。

②红喜梅:果实卵圆形,缝合线浅,两侧果肉对称;梗洼宽而浅。红喜梅果面玫瑰红色,被果粉,果肉淡黄色。肉质韧,汁液少,味极甜,有香气,纤维少而细,品质佳,可溶性固形物含量18.5%,最高23%。离核,核小。平均单果重75g,最大120g,成熟前遇雨无裂果或落果现象,丰产性强。成熟后在树上可挂果20天左右,果肉不变软;耐贮运,一般冷藏条件下,可贮藏90天,室内常温下可贮存2-3周。北京地区8月中下旬成熟。

③蓝蜜:即罗马尼亚李,果实卵圆形,平均单果重55g,最大110g,缝合线深,稍不对称,果面100%蓝黑色,果粉厚,灰白色,果皮厚,果肉黄绿色,硬韧,纤维少,果汁多,味甜,可溶性固性物含量16%,核小,离核,品质极上。该品种自花结实,丰产稳产。该品种在北京地区8月底果实成熟。

④斯坦雷(斯太勒):果实椭圆形,果面紫黑色,单果重50g左右,果肉淡黄色,味甘甜,汁液多,果肉含固体有形物18%左右;北京地区9月上中旬成熟。该品种品质好,风味佳,早果丰产。

⑤卯爷:果实葫芦形,果型中大,一般单果重54-98克,平均80克左右,果皮深琥珀色,果肉较硬,核小,味甜而多汁,果实可溶性固形物18%,品质极佳,商品率高,经济效益十分可观。

该品种适应性广,抗逆性强,丰产稳产,盛果期亩产优质果2000kg以上;果实耐储性较好,常温下可储藏一个月左右,冷藏可达3-4个月。

⑥女神:即尤萨李,美国品种,属欧洲李系统,果实卵圆形,果形端正,果个大小均匀,平均单果重135-150g,最大果重200g,缝合线浅,对称;果面100%蓝黑色,果粉厚,果皮薄;果肉橙黄色,肉质硬韧,汁多,味浓甜,核长扁圆形,半离核,可溶性固形物含量15-18%,品质极上。北京地区9月上旬成熟,果实耐贮藏。 该品种抗病虫性强,优质,大果,丰产,是晚熟李子中的优秀品种,可以在适宜地区大面积发展。

⑦理查德早生:果实椭圆形,单果重25-45g,果面黑紫色,果肉琥珀色,味甜,质脆微香,含可溶性固型物18%左右,口感酸甜,果肉有韧性。北京地区6月中下旬果实成熟。

2019年种植什么西梅品种好?

①女神西梅李:一般在9月下旬成熟,单果重125克至200克,果实长卵形,果皮全面兰黑色,果肉全黄色,甜度高,成熟后有菠萝、柿子等水果香味,耐贮运,丰产性好。

②美特佳西梅李:单果重60-100,果实为卵圆形,果皮深紫红色,肉硬,核小,味甜含糖量可以达到22度,可溶性固形物达20%以上,适应性广,抗逆性强,耐储运。

③巨早西梅李:一般在7月上中旬成熟,果实长圆形,果皮紫黑色,果粉厚、果肉黄色,可溶性固形物14%-16%,香味较浓,硬质、耐贮运,早果丰产。

④西梅皇后李:一般在8月初成熟,单果重150克,果实扁平形,果皮底色为黄白色,果面1/2以上着红色晕,果肉白色,汁液多,纤维少,风味甜,有香气,耐运输。

⑤红西梅李:一般在8月下旬成熟,单果重60-100克,果实卵圆形,果皮深紫兰色,肉乳黄色,硬脆,甜酸可口,可溶性固形物达20%以上,核小,品质好,耐贮运,早果结的多,南北方都可栽培。



西梅树苗简介

①西梅原产哪里?

它原产法国西南部,1856年被引入北美进行嫁接,同年,嫁接的树种来到了加州,加州梅子就出现了,1984年被引入中国,主要种植在我国的新疆地区。

②西梅怎么吃?

它可以直接洗净生吃,可以入菜,比如西梅八宝粥、西梅泥、西梅花雕酒炖牛腩、沙拉、糕点等,还可以加工成西梅干、西梅汁等,还有厂家将其加入到护肤品中。


主办人:王有信   编辑:王宏
地址:山西省晋城市农委 邮编:048000 电话:王先生 18935290209 13935604842 0356-2028889
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