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梨花的食用价值:梨花的食疗功效与作用及禁忌

作者:admin 
梨花的食疗价值

梨含有蛋白质,脂肪 ,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效。可果肉保质期差吃时先泡盐水梨没那么快就变黄,最好立即切立即吃。

患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热解毒作用,可用于高热时补充水分和营养。

煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少 痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。

梨树全身是宝,梨壳、梨皮、梨叶、梨花、梨根均可入药,有润肺、消痰、清热、下火、解毒等功 效。梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,梨壳所以又有“天然矿泉水”之称。

生活提示

秋末冬初燥咳患者宜用梨食疗

第一,百日咳。梨 1个,去核,放入贝母末3克或麻黄1克,蒸熟后,去药,吃梨喝汤。每日服用2次。

第二,燥热咳嗽。大梨1个,蜂蜜60克。将梨挖洞,去梨核,装入蜂蜜,置于大碗中,隔水蒸熟吃。每日服用1~2次。

第三,感冒咳嗽。梨1个,清水洗净,连皮切碎,加冰糖煮成水喝。每日服用2次。

第四,麻疹咳嗽。梨1个,瓜蒌皮1只,将梨挖洞,装入瓜蒌皮末,用面粉裹上,烧熟吃。

第五,气管炎咳嗽。雪梨1个,杏仁10克,白砂糖30~40克,加清水500毫升,隔水蒸熟吃。

第六,哮喘热咳。梨1个,上刺50个小孔,每孔内塞入花椒,隔水蒸熟,待冷却后,去花椒,吃梨。

适宜人群

咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者。

慢性支气管炎、肺结核患者。

高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者。

饮酒后或宿醉未醒者。

梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。

不宜人群

梨属性凉多汁水果,脾虚便溏、慢性肠炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感风寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。妇女生产之后亦忌食生梨。女子有经来潮期间以及寒性痛经者忌食生梨。


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