西梅是好看好吃好管好卖树种，近年内地都在发展，选择品种南北方有差异，有加工兼鲜食，有早熟，有晚熟，有红色，粉红色，蓝色，深紫色，有卵圆形，有圆形，有葫芦形，

1、 西梅品种较多，商业化规模种植要选择综合性状优良的品种，目前，表现较好的西梅品种有：卯爷、东方女神、金西梅、皇后西梅、 法兰西、蓝蜜、艾丽娜、斯坦勒等。
     金西梅品种成熟期8月中旬，长势旺盛，自花授粉，丰产性高。成熟的金西梅离核并果核分类，一扳即开，果皮果肉均为通透的金黄色，咬一口芳香甘甜，口感独特，让人回味无穷。目前市场少有，多人多人梦寐以求，想买这个苗木大发展，陕西更是炒上了天！“物以稀为贵，果以好吃为荣”，吃了忘不掉！
不过市场无情，你想发展要看准市场和机遇，多了也就不会卖高价了！
其它品种介绍如下：
① 法兰西：又称法国洋李。该品种适应性广，抗逆性强，树体中庸，叶片卵圆形，多以短枝结果为主。果实为卵圆形，果柄部有乳头状突起，果皮成熟时为深紫红色，果肉淡黄色，肉硬核小味酸甜，通常单果重30~50g，平均40g左右，品质极佳，果实可溶性固形物达20%以上。果实耐储运，常温下可储藏20-30天，冷库可贮藏3个月以上。8月中下旬果实成熟。它是近年来在市场上价格和反响都非常好的高档水果。

② 加州阳光：果实卵圆形，缝合线浅，两侧果肉对称；梗洼宽而浅。红喜梅果面玫瑰红色，被果粉，果肉淡黄色。肉质韧，汁液少，味极甜，有香气，纤维少而细，品质佳，可溶性固形物含量18．5％，最高23％。离核，核小。单果重35~65g，平均单果重50g，成熟前遇雨无裂果或落果现象，丰产性强。成熟后在树上可挂果20天左右，果肉不变软；耐贮运，一般冷藏条件下，可贮藏90天，室内常温下可贮存2－3周。8月中下旬成熟。

③斯坦勒:果实椭圆形，果面紫黑色，单果重50g左右，果肉淡黄色，味甘甜，汁液多，果肉含固体有形物18%左右；9月上中旬成熟。该品种品质好，风味佳，早果丰产。

2，建园：采用2×3米株行距定植平原3×4米。定植后留40-60公分定干，亩栽80一110株；
3、整形修剪：可采用自然开心形、疏散分层形和多主枝开心形等多种树形。
4、施肥灌水：在果实采收后施基肥，幼树施基肥lOkg/株。盛果期30kg/株。基肥一般采用沟施穴施。一年可追肥2次，分别在花前(3月中下旬)和果实膨大、花芽分化始期(6月中旬)。幼树每次每株施基肥100-200g，盛果期每次每株施400g；化肥N:P:K的比例是2:1：2，追肥可采用沟施在树冠投影下东西、南北不同的方位挖深15em、宽30em的追肥浅沟，施肥后，及时回填土。灌水一般应在萌芽前 (3月中下旬)、果实发育(5月上旬)、花芽分化始期(6月中旬)、果实成熟前硬核期(7月中旬)、果实采收后(8月中旬)和土壤封冻前(11月初)灌水，灌溉定额400-600m3/667m2。在农区外围荒漠边缘建园，如有条件提倡采用滴灌或微喷灌等节水灌溉方法，每次灌水量以渗透到土壤50-60em根系主要分布层为宜。

5、投入：
① 苗木款：亩栽110株，苗木按每株10-15元计（取中值10元），苗木成本为1100.0元；
② 定植工本费：亩约200元左右；
③ 基肥、化肥：亩约200元左右；
④ 当年管理（施肥、灌水、除草、修剪等人工、及物资等）：亩约500元左右；第三年开始结果，3年的物料及用工费用总计2000元左右。
6、资金回收：
西梅定植第三年可以收回全部投资，第四年后，每年每亩的纯收入在15000元左右。由此可见，大面积种植西梅大有可为！