第二节    欧李的生长周期

    一、欧李的生命周期                        

    ⒈实生苗和自根苗的生命周期

    实生苗第一年管理好的部分能在顶部形成花芽。第二年萌生的枝条基本都能形成花芽，可见欧李的童期只有1~2年。第三年欧李的枝条经过座果以后生长势明显衰弱，到第四年冬天枝条多数死亡。到第五年，新的比较强壮的基生枝又开始萌生。

    以后，正常的株丛开始进入这样一个周期：第一年萌生较多的基生枝，第二年结果，第三年还能存活，但大多数不能过冬，第四年又有大量的基生枝生出。这样，一般情况下欧李的枝丛更新周期为三年，但因品种和营养势的不同，有的更新周期可延长至五年。同时，挂果量对更新周期有很大影响，挂果量大时树势偏弱，更新周期会缩短，反之，则会延长。

    自根苗在放任生长的情况下，其枝丛的更新周期与实生苗基本没有区别。

    虽然欧李的株丛在周期性的更新，但它的主根系却不会衰亡，而是逐年伸长并增粗，根状茎也在逐年增粗并不断向外扩张，逐渐形成一个较大的株丛。随着时间的推移，欧李的根系与株丛会逐渐变得很不相称，根系较为粗壮而枝条非常纤细。

    如果采取人工管理措施，如修剪、施肥等，使这种周期性的更新变为每年都有一部分更新，最终使每年的生长势都比较均匀一致，这样欧李的株丛每年的挂果就会变得均衡，不再有比较明显的大小年现象。而且经过经常性的短截及加强水肥管理，当地上部分生长较旺盛时，根状茎的活动有所减缓，株丛会变得较为容易控制。

    总之，欧李株丛的寿命非常长，据河北师范学院张立彬研究表明，不经嫁接的野生欧李在一般立地或管理条件下，14年生植株生长健状，结实率高，丰产性能强。人工栽培的欧李园只有在枝丛完全郁闭，难以管理的情况下才需要完全更新。欧李园的完全更新周期与栽植密度有很大的关系，其次与管理水平也有一定的联系。

    ⒉欧李嫁接苗的生命周期

    欧李嫁接苗的寿命与嫁接方法有很大关系。枝接的苗子容易出现早衰，而芽接则容易获得愈合较好且生长正常的苗子。这种苗子寿命较长，也是下面阐述的主要对象。

    嫁接苗的枝条更新依赖于接穗基部的潜伏芽。一般情况下其更新特点与自根苗较为相似，但因砧木对接穗的影响并不相同，其更新周期也会有所区别。如以山桃为砧，接穗生长旺盛，更新周期就会长些，而李砧上的接穗生长势较为平缓，其更新周期就会短一些。其次，与自根苗一样，嫁接苗的更新周期与管理水平、营养势也有着密切的联系。在人工管理的情况下，其枝条周期性的更新会消失或出现一些新的特点，但管理水平较高时每年的挂果量不会有太大的波动。现有桃砧嫁接的12年生欧李植株，嫁接口无不亲和现象，生长结果正常，最大单株结果量5.0公斤。

    至于嫁接苗的寿命到底有多长，因欧李的嫁接研究刚刚进行了几年的功夫，现在还难以得出最终结论。

    二、欧李的年生长周期

    欧李的植株每年都有与外界环境相适应的形态和生理机能的变化，呈现出一定的生长发育的规律性，这就是欧李的年生长周期。这种与季节性气候变化相应的植株器官的动态时期又称为生物气候学时期，人们习惯于简称为物候期。

    欧李的物候期同其它的落叶果树一样，主要有两个明显不同的阶段，即生长期和休眠期。

    ⒈休眠期

    进入冬季以后，为适应低温等不利的环境条件，树叶脱落，树液停止活动，植株处于休眠状态，一直到第二年萌芽之前，这一段时间称为休眠期。休眠期与气候条件有着直接的联系。对于生长期而言，休眠期枝条在外观上没有明显的变化，是生长发育暂时停顿动的状态。

    根据休眠期的生态表现和生理活动特性其可分为两个阶段：自然休眠与被迫休眠。自然休眠是由植株器官本身特性所决定的，它要求在一定的低温条件下才能顺利完成。据观察发现，欧李的自然休眠时间较短，在低于7.2度的环境中480~720小时即可解除休眠。欧李在生长期如采取一定的人工措施，如短截、升高温度等，极易形成二次花，但在进入休眠期后这些措施往往难以奏效，即使勉强发芽也往往开花很不整齐，且畸形花较多。

    被迫休眠是指自然休眠结束后植株已完成了生长所需要的准备，但外界条件尚不适宜，致使不能萌发而继续呈现休眠状态，当外界环境达到植株生长所需条件时植株即开始萌动。

    ⒉生长期

    生长期自春季萌芽开始到秋末落叶为止，这一时期营养生长与生殖生长交互进行。由于气候条件的差异，不同地区的欧李其物候期有一定的差异。以太行山南端的晋城市为例，欧李于3月底至4月初开始萌动，4月上旬始花，中旬盛花，6月上旬果实进入硬核期，7月上旬极早熟品种开始加速膨大，中旬即有果熟。9月初，最后一批果熟，中旬已很少能见到正常成熟的果实。10月下旬欧李开始落叶，此时生长期基本结束。中条山一带气候比晋城市较为暖和，4月上旬即进入盛花期。而黑龙江无霜期较短，8月中旬始有果熟，比晋城市晚了近一个月。

表1：不同地区欧李物候期对比

    总的来看，欧李的生长期为190~210天，果实发育期约为80~130天。

第三节    欧李生长对环境的要求

    一、温度                  

    欧李耐寒，据吉林公主岭唐绂宸报道，该树在-40℃低温可以正常越冬。虽然欧李耐低温，但在土壤含水过多时，极端低温导致的冻结会使根系受到严重的伤害。生长期的欧李喜欢较为冷凉的气候，但也能顺利度过40℃以下的酷热。在高温高湿的环境下，欧李的叶面病害明显增多，所以夏季高温高湿的地区引种欧李宜慎重。

    二、光照   

    欧李是比较典型的喜强光植物。在野外调查中发现，在光照充足的向阳山坡上欧李分布较多且生长旺盛，座果也较多，而较蔽荫的地方虽然也有分布，但难以成为植被中的强势种，且秋天果实很少，芽子也不够饱满。这些说明欧李不仅生长需要充足的光照，而且花芽分化与光照关系更大。可以说，光照对其花芽分化的影响是其它条件不能代替的。

    其次在栽培中发现，株丛底部光照差的部位，所结的果实往往品质较差，这说明底部叶片在光照不足时难以制造足够的营养来供应果实生长需要。可见光照是否充足对果实的生长发育也有很大的影响。

    三、水分       

    由于具有强大的根系，欧李抗旱能力较强，但并不是说欧李栽培园不需注重水分的供应，相反，要想达到丰产且优质，必须保证充足的水分。由于欧李根系的水分供给能力较强，所以在管理过程中欧李的需水量远少于一般果树。

    欧李忌湿涝，土壤中过多的水分会使根系呼吸困难，导致植株黄化，严重时根系腐烂，植株死亡。

    欧李生长期适宜的空气相对湿度在30~60%之间。湿度偏高时白粉病发生严重，叶面长时间积露潮湿则很容易暴发褐斑病。欧李对干燥的空气有较强的适应能力，一般情况下生长不会受到太大的影响。成熟期过多的降水会使许多品种出现裂果现象，严重时会造成较大损失。

    四、土壤

    欧李喜欢排水良好的沙质土壤，在通透性差的粘质土壤里根系生长不良，长势偏弱，且易早衰。欧李耐贫瘠，需肥量较小，但充足的营养能明显提高果实的品质和产量，所以要达到连续的丰产必须保证肥料的供应。欧李对某些微量元素如钙、铁、硼等需求较多，土壤中这些元素缺乏时会表现出明显的症状。

    欧李能在微盐碱的土壤中生长，对盐碱的适应性品种间也有一定的差异，若地下水位较高时，盐碱的危害会比较明显。欧李在排水良好的微酸性土壤中也能正常生长，所适应的PH值范围约在6.6~8.0之间。目前，欧李对盐害的抗性尚未有确切的报道。