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热烈祝贺两部欧李专著出版发行

 

      由山西省晋城市果树研究所研究员王有信 何卫军编著的我国第一部欧李专著——《欧李栽培与开发利用》一书,由金盾出版社正式出版发行,中国园艺学会杏李分会理事长张加延先生为此书写了序言。

 

    全书共分九章,13.4万字,配有照片50余幅。该书全面具体地介绍了欧李起源、研究现状、种质资源分布、选种和引种、生物学特性、苗木繁育技术、露地建 园栽培与管理、设施栽培技术、主要病虫害防治、欧李在园林中的应用、果实采收及采后的处理、贮藏与加工技术。本书内容科学实用,技术先进,可操作性强,是对近十年来我国欧李研究生产经验较详细的总结。该书既适合广大果农和基层农科人员阅读,又对农林院校的专业人员有一定参考价值,对指导今后欧李的科研和生产将发挥积极作用。 

    由高德 牛国耀编著的第二本欧李专著<<欧李产业化与生态环境保护》也出版发行。主要分两部分介绍了:欧李的引种与栽培和欧李果酒的研制.

 

目录:

第一篇  欧李引种与栽培
        第一章 引种欧李果树改善生态环境发展农牧区经济
        第二章 欧李产业化与生态恢复示范园区建设
        第三章 大欧李优质丰产定植技术
        第四章 欧李嫩枝扦插育苗技术规范
        第五章 欧李栽培技术规范
        第六章 欧李果实性状及糖度差异性分析
        第七章 野兔对欧李果树危害及防治
        第八章 欧李产业化建设经济效益分析
第二篇 欧李果酒研制
        第一章 欧李果实与欧李果酒
        第二章 发酵前欧李果汁的制取
        第三章 欧李果酒的混合发酵及其酿造工艺
        第四章 欧李果酒的加工设备
        第五章 果酒企业标准生产规范
        第六章 欧李果酒的生产规范
        第七章 欧李果酒的品尝
        第八章 欧李产业化发展要点

 

  欧李专著的出版发行将加速欧李产业化开发,这是科技人员和欧李爱好者共同努力的结果。

                              欧李课题组表示热烈祝贺!

 



主办人:王有信   编辑:王宏
地址:山西省晋城市农委 邮编:048000 电话:王先生 18935290209 13935604842 0356-2028889
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