近来多数学者来电咨询欧李同钙果是否同一种植物?为何有两种名称?可以明确告诉大家他们是同一种植物,称‘钙果’是因为含钙高而商业炒作又称作钙果。
欧李是我国特有野生矮化果树,称之为“国宝”。因为欧李是我国特有,从国家战略和低碳经济、生态环保、农业产业化开发、可持续发展等方面出发研究,欧李具有很大潜在开发前景,不但对我国山区、干旱地区、不良环境地区具有开发价值,而且对世界人类进步亦有不可估算的价值。
欧李是我国特有的宝贵资源。有着潜在的开发价值,用从事果树研究60余年的已故著名教授沈德绪先生的话讲“欧李是新开发的野生果树,不仅可以食用、药用,还可以作为酿酒、制汁等综合深加工之用。在西北黄土高原分布广泛,有巨大的开发潜力,不可忽视”。我国著名园艺学会李杏分会理事长张加延专家讲“欧李资源是在近20年来全国果树资源调查研究中逐渐显现出来的一种野生果树资源。随着时间的推移,对欧李资源的研究和利用也在逐渐深入。……深入分析研究欧李果实的营养成份、食疗价值以及加工工艺等,才使昔日隐藏在荒山野岭中的这个珍宝加入到人工栽培的果树行列,开始了园艺化栽培种植,其鲜果加工制品走进了人们的消费市场,成为人类开发利用的第501种野生植物资源。…… ”。所以研究开发欧李,是对人类进步做的贡献,意义深远!
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